photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Meaux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Créé en 1965, Cesap est une association à but non lucratif reconnue d'utilité publique, au service des enfants et adultes en situation de polyhandicap ou de handicap complexe. L'action de Cesap est triple : la gestion d'établissements et de services médico-sociaux, la formation initiale et continue des professionnels du secteur et la recherche sur le handicap. Avec 38 établissements, services et dispositifs, implantés sur 22 sites en Île-de-France, dans l'Oise et en Indre-et-Loire, Cesap accompagne quotidiennement plus de 1300 usagers grâce à 1500 salariés professionnels médico-sociaux. Si vous souhaitez agir avec nous au service des personnes les plus fragiles et dans un secteur professionnel stimulant, nous recrutons, sur notre pôle 77 au sein de notre établissement EEAP - SESSAD CESAP la Loupière : Agent de Service Intérieur cuisine (F/H) CDI - temps plein - CCN 1966 Poste basé à MEAUX (77) À pourvoir dès que possible, remplacement départ en retraite Missions / Activités : - Planifier les repas - Réceptionner les aliments en barquettes, préparation des assiettes individuelles en fonction des régimes spécifiques (mixé, haché). - Préparation des chariots par unité. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamentin, 97, Martinique, -1

RANDSTAD Martinique recherche pour son client, des CUISINIERS (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim. Vous maîtrisez la cuisine créole et française. Vous confectionnez les repas pour les plateaux repas destinés aux passagers de première classe d'une compagnie Aérienne. Votre poste consiste à la préparation de plateaux repas, dans le respect des normes d'hygiène, et le respect des délais de production. Vos missions : - Préparation des repas, dans le respect des normes d'hygiène, et le respect des délais de production - Aide à la préparation et au dressage de plats froids (hors d'oeuvre, desserts, fromages, salades...). Planning de travail, selon saison, avec travail le samedi et le dimanche. Pas d'horaires de nuit. Dynamique et volontaire, vous êtes sensibilisé aux règles d'hygiène agroalimentaire. Vous justifiez d'une expérience significative de cuisinier en restaurant, et habituez aux cadences d'un service de nombreux couverts. Votre sens de l'organisation, votre rapidité et votre habileté sont d'excellents atouts pour réussir. A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

AUXILIAIRE DE VIE RESIDENCE VICTOR HUGO Poste à 100% Diplômes requis : Diplôme d'Etat d'auxiliaire Débutant accepté Vaccinations obligatoires à jour Vaccination Hépatite B à jour Toute candidature doit être accompagnée d'une lettre de motivation et d'un curriculum vitae. Vous munir le jour de votre entretien d'une copie de vos diplômes Définition : Accompagner et aider dans les actes essentiels de la vie quotidienne les personnes âgées dépendantes en collaboration avec les aides-soignantes. Réaliser des opérations de nettoyage et/ou de bio nettoyage, conformément aux protocoles définis par le service hygiène et vérifier au moyen d'autocontrôles la qualité des travaux effectués, en appliquant les instructions relatives au bio nettoyage afin de participer à la lutte contre les infections nosocomiales. Prendre en charge des activités hôtelières (mise en température des chariots repas, distribution des repas, gestion du linge des résidents.) Activité : Accompagnement du patient et des aidants tout au long de son parcours de santé Accueil et installation du patient, aménagement de l'environnement (confort et sécurité) Assistance aux personnes, aux patients pour la[...]

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Agora - Pôle National Cirque : Les Grands Fourneaux #2 / Compagnie Max et Maurice

Musique, Spectacle, Repas - Dégustation, Spectacle comique

Boulazac Isle Manoire 24750

Du 12/02/2025 au 15/02/2025

Bienvenue dans un chapiteau-restaurant ambulant au chic d’antan qui ouvre ses portes pour vous régaler ! Si du restaurant luxueux, il ne reste plus que quelques velours rapiécés, des lustres déplumés, des assiettes dépareillées, les envies sont intactes : servir, divertir, subjuguer et bluffer la clientèle. Un lieu sensationnel et improbable rassemble une ribambelle d’employés euphoriques, au savoir-faire artistique incontestable et à la classe légendaire ! Au menu de ce dîner spectacle : huit artistes et trois musiciens livrent une farandole gastronomique et burlesque avec de impromptus gourmands surprenants, une succession de numéros lyriques et des acrobaties enluminées. Un repas (entrée, plat, dessert) sera servi durant ce spectacle, compris dans le prix du billet.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

À St Sauveur de Montagut, au sein d'un EHPAD de 80 résidents, vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. 1970€ brut (à négocier) + PAC 52.00€ brut + PSM 22.50€ brut + 13e mois . 7h par jour (6h30/14h30) et 1 WE / 2

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez formé au poste de commis de cuisine dans le cadre d'un contrat en apprentissage (H/F) - aide à la préparation des plats - soutien au cuisinier - plonge Prise de poste immédiate Contrat d'apprentissage dans le cadre d'un CAP Cuisine par exemple Jour de repos Dimanche et Lundi Soir Horaires coupées 9H30- 14h 18H30- 21H Avantages Repas sur place

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez amené à faire les tâches d'un commis de cuisine (H/F) - aide à la préparation des plats - soutien au cuisinier - plonge Prise de poste immédiate CDD 6 mois évolutif Jour de repos Dimanche et Lundi Soir Horaires coupées 9H30- 14h 18H30- 21H Débutant accepté si CAP Cuisine ou 1ère expérience en cuisine traditionnelle Polyvalence salle et cuisine apprécié Avantages Repas sur place

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épernon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier pour une unité centrale de production sur Epernon (28). Vous travaillez du lundi au vendredi, de 7h à 15h30. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Environnement de poste : Nous recherchons un cuisinier pour une unité centrale de production sur Epernon (28). Vous travaillez du lundi au vendredi, de 7h à 15h30. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité[...]

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Assistant / Assistante paie

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les missions seront les suivantes: Saisie et pointage des variables de paie Établissement attestations de salaire Déclaration DSN Création et suivi administratif des salariés Profil débutant accepté avec une première expérience (stage, alternance) Programmation : Du Lundi au Vendredi Qui sommes-nous ? Crescendo est un groupe d'une centaine de restaurant dans toute la France, fondé sur des valeurs fortes que sont la cuisine de produit frais et fait sur place. Organisés autour de 3 concepts : - Crescendo où nous trouvons plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des buffets de desserts à tomber par terre. - Jules & John où Hamburgers américains et pains français se côtoient dans un univers design, dynamique et surtout qui sent bon le pain frais ! - Les Comptoirs d'Alice où nous associons notre concept Crescendo et le service à table autour d'un repas aux saveurs d'Asie. Un vrai plaisir de trouver nos produits frais et recettes faites maison à volonté !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues,[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison hiver du 4 novembre au 24 avril *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Il est responsable de la qualité de la prestation délivrée sur sa partie, définie par le chef de cuisine. Il coordonne la production et la distribution de cette partie dans le respect des règles d'hygiène et sécurité. Il encadre et motive son équipe dans cet objectif. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Aigrefeuille-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Le Conseil Départemental de la Charente-Maritime recherche un/une aide de cuisine polyvalent pour son collège d'Aigrefeuille. Vos missions : - Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions la restauration et l'entretien des locaux. - Aide à la préparation et à la distribution des repas, - Aide à la plonge, à la remise en état des lieux et à l'entretien du linge. - Vous participez à la gestion et au conditionnement des stocks. - Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. - Entretien des salles de classes, des couloirs, des vestiaires ainsi que des sanitaires. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration. Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous intervenez auprès du Prieuré ( Personnes Agées Dépendantes situés à Chinon). Fabrication de la prestation normale et textures modifiées (repas hachés et mixés). Service du plat en salle à manger. Vous travaillerez seul et un week-end sur deux. Sur 14 jours travaillés vous aurez 6 jours de repos. Horaires fixes et pas de coupure. Profils restauration traditionnelle bienvenus. ***Prise de poste fin octobre***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fréteval, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez en charge de l'élaboration des menus en collaboration avec le gérant. Vous assurerez la préparation des repas du midi et du soir pour une moyenne de 40 couverts par service. Travail du Lundi au Vendredi. Une première expérience sur un poste similaire sera appréciée si pas de diplôme.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Accueille, place à leur table et conseille les clients d'un restaurant. Supervise le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer le service des vins et la finition des plats. Mutuelle + repas + primes d'encadrement Week end de repos tournant 1 toutes les 4 semaines ( samedi , dimanche , lundi et mardi ) et ou 2 jours consécutifs Négociation du salaire fin de période d'essai

photo Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Emploi

Chauconin-Neufmontiers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons notre nouveau Magasinier/Chauffeur (F/H), pour notre Centre pénitentiaire de Meaux-Chauconin-Neufmontiers (77). Sur site, une équipe de 3 personnes qui produisent 360 couverts/j. Vous assurerez le service cantine de Meaux, vous préparerez les commandes et vous les distribuerez auprès des détenues. Vous livrerez les commandes sur un autre établissement. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France

LMISSIONS : Sous la responsabilité du chef de production à la direction de la restauration, vos principales missions sont de produire les repas quotidiens, selon les informations transmises par votre hiérarchie et d'aider le chef de production à l'organisation du travail ACTIVITES : - Cuisiner et préparer des plats dans le respect des règles de l'art culinaire, en intégrant des produits de proximité - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation-) - Assurer la présentation et la finition des préparations culinaires - Participer à l'élaboration de menus adaptés - Accompagner les agents de restauration - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène, de nettoyage / désinfection - Assister le chef de production dans son travail PROFIL RECHERCHÉ : Connaissances requises et qualifications : - Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine - Avoir une expérience significative sur un poste similaire - Maitrise de la méthode HACCP / Plan de maîtrise Sanitaire - Maitrise des techniques culinaires (modes de cuisson, association des goûts-) - Maîtrise et valorisation des préparations culinaires - Connaissance en nutrition : besoins nutritionnels des différents[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Courseulles-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

PROFIL DU POSTE: L'agent polyvalent (h/f) service/ménage contribuera au bon déroulement des séjours sur le centre en assurant le service de restauration collective (petit-déjeuner, déjeuner, diner), la plonge, ainsi que le ménage des parties communes et des chambres au quotidien. Ponctuellement il / elle pourra effectuer des remplacements dans d'autres centres PEP 50. LES MISSIONS: - Entretien des locaux : chambres, sanitaires, classes, salle de restauration, lingerie, bureaux. - Service des repas : mise en place de la salle de restauration, service en salle, nettoyage des tables, du sol, des sanitaires, du réfectoire et de la plonge - Gestion et rangement du linge de lit - Plonge : vaisselle, entretien du lave-vaisselle et rangement de la vaisselle - Nettoyage et rangement du matériel utilisé QUALITES et CAPACITES RECHERCHEES: - Ponctualité et dynamisme - Capacité à organiser son travail - Prise de connaissance des règles de manipulation des produits utilisés et respect des règles d'hygiènes et de sécurité - Capacité à travailler seul.e et en équipe et à s'adapter aux mouvements des groupes accueillis - Maîtrise des techniques d'entretien en collectivité - Discrétion[...]

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions générales : - Surveiller les accès et veiller à la sécurité des biens et des personnes - Proposer un service de nuit aux clients de l'hôtel : check-in, check-out, conciergerie - Répondre au standard téléphonique : appels internes et externes Accueillir les clients après 23h, effectuer et enregistrer le check-in avec la remise des clefs Effectuer le départ et l'encaissement des clients lors d'un early check-out avant 7h Accompagner les clients en chambre avec leurs bagages et leur apporter des informations sur les services annexes de l'hôtel (téléphone, télévision, wifi, minibar) ainsi que sur les services de l'établissement (restaurant, bar) Gérer le standard téléphonique de l'hôtel Déplacer si besoin un véhicule devant l'hôtel, dans la rue Enregistrer les demandes de réservation pour l'hôtel et le restaurant Gérer et contrôler les caisses de l'hôtel à chaque début et fin de service Communiquer efficacement avec l'équipe réception Gérer le service bar pour les clients de l'hôtel : boissons chaudes, vin, boissons sans alcool uniquement. Rafraichir les toilettes des espaces publics, remplacer les serviettes et le papier toilette Ronde de sécurité au départ de[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au cœur de la belle campagne charentaise, au détour d'une petite route, apparaît altier et magnifique, le château Optical Center à Nieuil. Belles façades Renaissance, grosses tours rondes entourant le corps de logis, douves en eau, jardin à la française. C'est dans ce cadre majestueux et paisible que vous assurerez le service en salle et la satisfaction du client. Profil recherché - Excellent sens de la relation client - Réactif - Sens de l'écoute - Esprit d'équipe - Sens de l'organisation - Polyvalent(e) Vos missions Accueil : - Accueillir les clients et les accompagner tout au long du repas, - Prendre les commandes des clients et les servir, - S'assurer du congé des clients Service : - Organiser et coordonner le service - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle - Veiller à la bonne synchronisation entre la cuisine et la salle Gestion : -Participer à la gestion des stocks et le suivi des dates limites de consommation, -Préparer tes commandes, et les réceptionner conformément aux standards établis, -Être le garant du bon respect des normes d'hygiène, et de traçabilité en vigueur, Autres : - Ateliers cocktails - Aide en cuisine[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Salbris, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous aurez pour missions: - Appliquer les règles et procédures d'hygiènes et de sécurité dans le restaurant - Renforcer les équipes - Travailler les produits frais (entrées et desserts) Vous travaillerez en coupure avec 2.5 jours de congés par semaine 6 semaines de congés dont Semaine de Noël Poste à pourvoir mi Novembre Venez rejoindre un esprit convivial et une équipe dynamique. Possibilité d être logé(e) Les repas du midi et du soir sont pris en charge et sur place

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons : Un Technicien polyvalent multi-établissements (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder des compétences techniques et une expérience dans le domaine. En tant que technicien polyvalent, vous assurez l'entretien technique et la maintenance de l'hôtel, dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité se rapportant au métier. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l'image de l'établissement. Présentation de nos établissements : Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer. Notre autre établissement est situé à quelques pas du Diana : l'hôtel EDENIA, 3 étoiles et restaurant La Canopée. Cet établissement offre des chambres à la décoration classique avec une vue mer ou une vue sur Carnac, ainsi qu'un restaurant bistronomique avec un côté écailler, permettant de savourer de la cuisine traditionnelle améliorée et/ou de beaux plateaux de fruits de mer en salle ou en terrasse[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un chauffeur livreur H/F pour notre restaurant universitaire, prise de poste immédiate Vos missions : réception/préparation de commandes et livraisons sur l'agglomération clermontoise Horaires : du lundi au vendredi de 6h30 à 14h. Repas gratuit (avantage en nature). 2.5 jours de congés par mois cumulables. Salaire : 1487 euros nets mensuels. Profil : vous avez le permis B impératif et une expérience de la conduite d'un 3,5 tonnes minimum indispensables Contrat jusqu'au 30 juin 2025. Transmettre votre candidature via l'offre en précisant via l'encart réservé à la lettre de motivation, votre expérience en conduite de 3,5 tonnes

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est basé à l'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de l'Enseignements de Pyrénées Atlantiques. La Ligue de l'Enseignement est un mouvement laïque d'éducation populaire qui fédère un grand nombre d'associations locales et développe ses propres actions dans les domaines culturels, sportifs, éducatifs et de tourisme social. Le centre se situe à 1450mètres d'altitude dans un site naturel grandiose : le cirque de Lescun. Missions : - Vous serez en charge de la propreté et de l'hygiène des différents espaces mis à disposition - Vous serez en charge du service et de la plonge sur la partie restauration. - Vous serez amené aider une partie de la préparation des piques-niques. - Vous vous assurerez du bon fonctionnement quotidien du matériel d'entretien. - Vous identifiez et signalez les dysfonctionnements. Profil - Vous êtes organisé et vous savez vous adapter - Vous avez le sens du contact, associé à des qualités d'accueil et de service. - Permis de conduire B Conditions contractuelles Statut : Convention collective nationale des métiers de l'éducation, de la culture, des loisirs et de l'animation agissant pour l'utilité sociale et environnementale,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Saint-Rémy-de-Sillé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sodexo recherche un Cuisinier pour un établissement situé à Sillé le Guillaume Horaires : Travail en journée Disponible 1 Week end sur 2 Salaire: 1801,11€ Avantages : CSE, RTT, Repas Vos missions: Assurer la production culinaire Être garant(e) de l'ensemble de la qualité de la prestation culinaire à destination des patients, personnes âgées et en situation de handicap ainsi que pour le personnel soignant Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine (normes HACCP, nettoyage) Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité VOTRE APPORT Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Fussy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos établissements médicosocial situé à FUSSY (18). Type de contrat : CDI - Temps plein Planning : Lundi au vendredi + (1 W.E/2), de 9h30 à 20h (L au V) OU de 7h à 14h45 et de 17h15 à 20h (W.E) Avantages : 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle Entreprise Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez activement à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire - Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l'accueil et à la satisfaction des convives Etre cuisinier au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives, être une star de l'hygiène et avoir l'esprit d'équipe.  Les diplôme(s) attendu(s): CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier Des formations en interne vous offriront des perspectives Ce poste est fait pour vous ? Postulez !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Menetou-Salon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos établissements médicosocial situé à MENETOU SALON (18). Type de contrat : CDI - Temps plein Planning : Lundi au vendredi + (1 W.E/2), de 9h30 à 20h (L au V) OU de 7h à 14h45 et de 17h15 à 20h (W.E) Avantages : 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle Entreprise Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez activement à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire - Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l'accueil et à la satisfaction des convives Etre cuisinier au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives, être une star de l'hygiène et avoir l'esprit d'équipe.  Les diplôme(s) attendu(s): CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier Des formations en interne vous offriront des perspectives Ce poste est fait pour vous ? Postulez !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Pour la saison d'hiver 2024-2025, notre village de vacances recrute un(e) SERVEUR DE RESTAURANT Contrat à pourvoir du 21/12/2024 au 30/04/2025 reconductible pour la saison d'été si entente commune (mai à octobre) En collaboration avec l'équipe : * Assure le service en salle (environ 80/150 couverts par repas). * Assure le nettoyage de la salle et de son environnement de travail * Polyvalence avec les autres services suivant besoins (entretien, plonge, ménage .) Un poste nourri avec possibilité de logement, 1,5 Jour à 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé performante, 13° mois (après 12 mois de présence), une prime d'intéressement au résultat.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tournes, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant. Vous connaissez et respectez les normes HACCP. . Maitrise de la réchauffe, de la partie froide. Plonge. Horaires avec coupure !

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Le Conseil Départemental de la Charente-Maritime recherche un/une aide de cuisine pour son collège de Saujon. Vos missions : - Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions la restauration et l'entretien des locaux. - Aide à la préparation et à la distribution des repas, à la plonge, à la remise en état des lieux et à l'entretien du linge. - Vous participez à la gestion et au conditionnement des stocks. - Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration. Vous aimez la polyvalence et savez faire preuve de réactivité tant dans le domaine de l'entretien des locaux que dans[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Activités principales : Restauration - Assurer le service des petits-déjeuners présentés sous forme de buffet, - Préparer la salle de restaurant, - Assurer le service en salle, - En l'absence du chef : remettre en température des plats réalisés au préalable par le chef de cuisine. Hôtellerie - Réaliser des prestations de services à la personne au domicile des résidents (ménage, repassage), - Participer à l'entretien des espaces communs de la résidence : maintien de la propreté, du rangement et de l'embellissement de l'établissement, - Assurer l'élimination des rejets, - Préparer soigneusement les appartements pour les séjours découvertes et temporaires, - Participer au service de restauration et au service hôtelier de portage de repas. Activités secondaires : - Identifier et transmettre toute situation d'alerte concernant la résidence ou les résidents, - Assurer l'accueil téléphonique et physique de la résidence, - Assurer, en cas de besoin, l'encadrement d'une animation, - Assurer la continuité de services.

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Laurent-du-Pont, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du service Education, l'agent-e intervient sous l'autorité hiérarchique du chef de service éducation du territoire Voironnais Chartreuse qui compte 8 collèges et 1 cuisine mutualisée. L'agent en restauration et entretien des locaux (H/F) aura pour missions : - Participer aux missions de distribution, de service, d'accompagnement des élèves et d'entretien des locaux du restaurant scolaire. - Effectuer, seul ou sous le contrôle d'un responsable, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux ( salles de classe, halls, couloirs, escaliers, bureaux, vitres, rideaux.) de l'établissement Activités : Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement - Participer à la réalisation et à la distribution des repas, à la plonge et à la vaisselle Spécificités du poste : - Disponibilité - Polyvalence - Sous l'autorité hiérarchique du chef du service éducation et sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement assisté du gestionnaire de collège - Congés durant les vacances scolaires - 40h par semaine (35h annualisées) Pas de qualification requise ni de formation obligatoire demandée. Pas d'expérience exigée mais motivation pour[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ponts-de-Cé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Kyriad des Ponts de Cé recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) d'hôtellerie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de diverses tâches essentielles au bon fonctionnement de notre établissement, principalement tournées vers l'entretien des chambres et le service en restauration Vos missions : - Nettoyage des chambres : Assurer la propreté et l'ordre des chambres, au besoin, et veiller au respect des standards de l'établissement. - Service en restauration : service des repas, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Lingerie : Gestion du linge de l'hôtel, lavage, pliage et entretien des textiles. Les horaires seront principalement les suivants (mais peuvent ponctuellement varier) : - de 14h30 à 18h00 : entretien des chambres - de 19h à 23h00 : Service en restauration

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'EPCMS Les Portes du marais est une structure réunissant 2 EHPAD et 1 Résidence autonomie. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier (pour remplacer un agent) pour l'un des EHPAD de 88 places. L'équipe de cuisine se compose de 3 cuisiniers et d'un responsable Cuisine/restauration. Missions : Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine. Une première expérience en collectivité serait un plus. Sous l'autorité du Responsable de Cuisine/restauration, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise de restauration régionale à Taille humaine, travaillant une majorité de produits frais, recherche pour un de ses établissements Résidence haut de gamme Séniors, un/une Cuisinier(e) en CDD suite à l'ouverture d'un nouvel établissement de 15 à 40 Couvert. Autonome, dynamique et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail au sein d'une équipe de 1 personne dans un esprit professionnel et familial. La mission correspond principalement à la préparation des repas de l'établissement, dans le respect de la règlementation et des objectif de qualité et budgétaires définis. Contrat à Durée DETERMINEE à temps partiel, pour le 25/12/2024 et le 21/12/2024

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joux-la-Ville, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une équipe de 3 personnes au total, vous assurerez la production et le service de la prestation pour le restaurant du personnel du Centre de Détention de Joux la Ville. Cuisinier de formation, vous avez le sens du travail soigné et de la convivialité. Vous assurerez également l'entretien des locaux et matériel de production. Vous serez garant des règles d'hygiène (maitrise de la méthode HACCP). Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi (50 couverts / jour) dont 1h de pause. Prime d'habillage et avantage en nature : repas CAP Cuisine exigé

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Ceylan recherche 1 second de cuisine. Objectif du poste Responsable avec le Chef du parfait fonctionnement du restaurant, conformément aux standards en vigueur et aux objectifs fixés en matière de productivité et de coût des matières tout en préservant une excellente qualité des mets pour la plus grande satisfaction de la clientèle et l'amélioration continue du chiffre d'affaires. L'implémentation et le suivit du programme HACCP, les standards de travail, et le suivi des procédures seront les tâches principales. Missions - Planifie et contrôle avec créativité les menus, cartes et suggestions. - Détaille les recettes, liste les ingrédients afin de procéder à l'évaluation du prix de revient des mets avant les impressions des cartes et menus. Etablit avec le Chef les fiches techniques et fiches nominatives des mets en accord avec la direction. - Evalue la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour honorer les commandes des clients ainsi que les besoins des repas du personnel. - Prépare et fait préparer, sous la supervision du Chef, les mets de grande saveur dans les délais raisonnables souhaités par les clients tout en respectant les normes d'hygiène[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le grand Café Napoléon recherche 1 second de cuisine. Objectif du poste Responsable avec le Chef du parfait fonctionnement du restaurant, conformément aux standards en vigueur et aux objectifs fixés en matière de productivité et de coût des matières tout en préservant une excellente qualité des mets pour la plus grande satisfaction de la clientèle et l'amélioration continue du chiffre d'affaires. L'implémentation et le suivit du programme HACCP, les standards de travail, et le suivi des procédures seront les tâches principales. Missions - Planifie et contrôle avec créativité les menus, cartes et suggestions. - Détaille les recettes, liste les ingrédients afin de procéder à l'évaluation du prix de revient des mets avant les impressions des cartes et menus. Etablit avec le Chef les fiches techniques et fiches nominatives des mets en accord avec la direction. - Evalue la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour honorer les commandes des clients ainsi que les besoins des repas du personnel. - Prépare et fait préparer, sous la supervision du Chef, les mets de grande saveur dans les délais raisonnables souhaités par les clients tout en respectant les normes[...]

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Chef de ligne conditionnement

Emploi Restauration collective

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de Ligne Conditionnement Chaud F/H pour l'une de nos cuisines centrales située à RODEZ (12). Type de contrat : CDI - 35h/ semaine Vous entrez dans une équipe de 44 personnes. L'établissement fait 12500 couverts/jour sur de la prestation scolaire, et portage à domicile pour les communes environnantes. Planning de travail : lundi au vendredi - 07h30 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de nos avantages sociaux : Repas fournis, 13ème mois ... Vos missions sont : Superviser la ligne de conditionnement chaud Organiser et superviser le conditionnement suivant les normes établies Coordonner le travail de l'équipe de conditionnement et accompagner les nouveaux membres Effectuer des contrôles réguliers pour garantir la qualité des produits conditionnés Garantir le respect de normes de sécurité, d'hygiène et d'équilibre alimentaire, et celles relatives à la protection de l'environnement, en adéquation avec les exigences du groupe. Vous justifiez d'une expérience réussie dans une Cuisine centrale ou d'un centre de profil dans la restauration. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant LE BELOUGA recherche pour compléter son équipe, un(e) Commis(e) de Salle Petits-Déjeuners en CDI. Le Restaurant panoramique est situé sur les hauteurs de la plage de Trestraou. Face à la mer, vous profiterez d'un cadre de travail unique et moderne. Au sein de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer, d'une capacité de 30 à 40 couverts, vous servirez les Petits Déjeuners. En plus du service, vous effectuerez les opérations de dressage et débarrassage des tables, mise en place de la salle et de l'office, ainsi que l'accueil de la clientèle. Contrat de 39 heures / hebdomadaire. Avantage en nature repas. Mutuelle. Deux jours de repos consécutifs.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD long dans le cadre de remplacements / vacations à temps plein. Missions : Participer à l'entretien des chambres, des locaux et des parties communes de l'établissement, en respectant les règles de bio-nettoyage Réaliser des travaux de vaisselle et d'entretien de la salle de restauration et des locaux annexes Participer à la distribution / distribuer les petits-déjeuners et les goûters des patients Assurer le circuit d'évacuation du linge et des déchets (en lien avec le service technique) Travailler en collaboration et en complémentarité avec les équipes pluridisciplinaires, et transmettre ses observations pour garantir la sécurité & la continuité de la prise en charge. Conditions de travail : Travail en 6h ou 7h (type 7h45-15h05 et 14h45-20h45) ; cycle de travail de 4 semaines avec 1 weekend sur 2 de repos. Pré-requis : Expérience en milieu restauration souhaitée et en bionettoyage Autonomie sur le poste Préparation des chariots de ménage ,bionettoyage des parties communes -salles à manger , chambres en suivant les protocoles d'hygiène. Plonge vaisselle, vérification des contenus des chariots repas , et de la remise en température [...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre collaboratrice évolue dans ses fonctions, pour cela, nous recherchons un agent de cuisine pour le poste qui se libère. MISSIONS : Assurer la gestion des commandes : Préparer les commandes des produits d'épicerie (Petits-déjeuners ; gouter.) Réceptionner les commandes livrées sur le site (provenance de la cuisine centrale-Sodexo) Veiller à la bonne rotation des stocks (inventaire annuel pour la comptabilité de l'établissement) Assurer la restauration en salle : Dresser les tables en veillant à faire participer les résidents qui le souhaitent (Montessori) Préparation des repas, la mise en chauffe. Réaliser les plats témoins Veiller à la mise en température des plats cuisinés livrés ; traçage sur fiche Découper et dresser les fromages sur plateau Assurer le service en salle en soignant la présentation en assiette Apporter son aide pour couper les aliments si besoin Appliquer la marche avant dans votre circuit de restauration Favoriser une circulation sécurisée dans les espaces de vie Participer à la vie du service : appliquer les consignes d'animation lors d'évènement festif Assurer l'hygiène des locaux : Veiller à l'entretien journalier de la cuisine,[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration collective

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restalliance, spécialiste de la restauration en santé, recherche pour sa cuisine centrale de Malissard, un(e) préparateur de commandes dont les missions seront les suivantes: -Fait la mise en place de l'atelier (cagettes, socles rouleurs, étiquettes, .) -Prépare les commandes clients en fonction des bons et des délais de livraison, en zone frigorifique -Assure le respect des règles d'hygiène Poste du lundi au vendredi - 14h00/20h00 Repas fournit Rémunération sur 13 mois + avantages sociaux

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Chantepie, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Harbonnières en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Centre accueil dédié au handicap. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 150 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant pizzeria La Bella Romana à Meythet 74 recherche barman /barmaid H/F avec expérience. cdd 6 mois poste à pourvoir à partir du 1er décembre 2024 cdi ou cdd salaire à convenir selon expérience Vos missions : vous serez en charge de mise en place du bar pour le service, vous assurerez les services classiques du bar midi et soir au, l'encaissement... l'entretien courant du bar Vous bénéficierez de 2 jours de repos dont le dimanche Votre salaire sera fonction de vos compétences repas sur place lors de vos jours de travail, mutuelle d'entreprise

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

NOTRE PHILOSOPHIE ? esprit d'équipe, humilité et satisfaction client Postes à pourvoir : COMMIS DE CUISINE - CDI - Temps plein : 39h par semaine - Salaire : taux horaire au smic Missions principales (non exhaustive) : - Effectuer la mise en place en cas de besoin - Participer à la production culinaire - Entretenir le matériel et les locaux - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité Le/la candidat(e) : - Formation : une formation dans le domaine de la restauration n'est qu'un plus. Nous privilégions la détermination et une potentielle expérience. Avantages : - Rémunération selon le profil - Avantages en nature : repas et prise en charge de 50% du passe navigo - Possibilité d'évolution : mobilité horizontale (au sein du groupe) Ce que vous avez lu vous a plu ? À VOS CANDIDATURES ! On vous attend nombreux et nombreuses :) A TRES VITE !

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